4 leid chun cáilíocht an phúdair kale a mheas

1. Dath – Ba chóir go mbeadh púdar cál préimhe ina chomhartha glas geal a thabharfadh comhartha nach bhfuil móilín clóraifill briste síos le linn an triomúcháin, mar go bhfuil duilleoga úra cál dorcha glas mar gheall ar na méideanna ard clóraifill.Má tá dath bán ar an bpúdar, is dócha go bhfuil sé caolaithe le filler nó go bhfuil an móilín clóraifill briste síos tríd an bpróiseas triomú, rud a chiallaíonn go bhfuil go leor de na cothaithigh díghrádaithe freisin.Má tá an púdar dorcha glas, is dóichí go ndearnadh é a dhó ag teocht ard.

2. Dlús – Ba chóir go mbeadh púdar cál préimhe éadrom agus clúmhach mar go bhfuil na duilleoga cair úr éadrom agus clúmhach.Tá filler dlúth curtha leis nó triomaíodh an cál ar bhealach a bhfuil struchtúr ceallacha na duilleoige briste síos, agus sa chás sin scriosfar go leor de na cothaithigh freisin má tá an púdar dlúth agus trom.

3. Blas agus boladh – Ba chóir go mbeadh cuma, boladh agus blas cosúil le cál ar phúdar cál préimhe.Mura bhfuil, ní mór filler a bheith curtha leis chun an blas a chaolú nó rinneadh na móilíní blas a mhiondealú le linn an triomú, agus go leor de na cothaithigh eile freisin.

4. Daoine eile – Ba cheart go mbeadh a fhios againn freisin conas agus cén áit ar fhás an táirge.Ba cheart go mbeadh a fhios againn an ndearnadh an táirge a fhás ag baint úsáide as cleachtais feirmeoireachta orgánacha agus an bhfuil an soláthraí deimhnithe USDA Organic.Ba cheart go mbeadh a fhios againn freisin faoi riocht ithreach an amhábhar, chun a chinntiú go gcomhlíonfaidh meabhrach heave an phúdair kale na caighdeáin.

Tá foireann saineolaithe ag ACE a thugann saibhreas mór eolais agus taithí ollmhór ón tionscal.Triomaimid cál úr ag an teocht is fearr agus ní chuirimid aon líontóir leis.Geallaimid an púdar cál is nádúrtha a thabhairt duit le praghas iomaíoch agus seirbhís eisceachtúil.


Am postála: Dec-04-2022